酒米ごとに、なんとなーくこんなイメージを持っています。 山田錦は酒米の王様で万能なかんじ、雄町は芳醇で華やか、五百万石は淡麗。 わたしは芳醇な雄町が大好き、オマチストです。 そのため、真逆なイメージを持つ五百万石を嫌厭しておりました。 ですが…

知ってますか？大地の芸術祭 突然ですが、みなさん、「大地の芸術祭」って知ってますか？ 3年ごとに新潟の越後妻有 (十日町市・津南町) で開催される国際芸術展覧会なんです。国内外のアーティストの作品がどどーんと展示される、日本でも最大規模の芸術祭な…